sobota, 3 maja 2014

SOBOTA ZE SPEEDCOOK'IEM: pudding awokado-banan-kakao!

Naprawdę dawno (a może nawet nigdy?) nie jadłam tak delikatnego, tak kremowego, tak aksamitnego puddingu! Wszystko za sprawą awokado, które odpowiedzialne jest tutaj za tą niesamowitą konsystencję. To śniadanie zapewnia niesamowite doznania smakowe. Zielone awokado. Żółty banan. Brązowe kakao. Trzy smaki. Trzy kolory. Trzy razy: tak! Trio idealne! Do tego trio bardzo zdrowe. Bo awokado, więc zdrowe tłuszcze. Bo banan, więc zdrowa, naturalna słodycz. Bo kakao, więc zdrowa energia na cały dzień. Kogoś jeszcze muszę zachęcać?


RYŻOWY PUDDING AWOKADO-BANAN-KAKAO
/Przygotowany w Speedcook'u/
Przepis (jedna porcja):
1 banan
50ml wody
200ml mleka ryżowego
1/2 miękkiego awokado
1 łyżka gorzkiego kakao
3 łyżki płatków ryżowych Halina
Mleko ryżowe i wodę wlać do rondelka, zagotować. Banana obrać i pokroić w cienkie plasterki. Do gotującego się mleka z wodą dodać płatki ryżowe oraz banana, zmniejszyć ogień, gotować, co jakiś czas mieszając, aż płatki ryżowe zgęstnieją (około 10 minut). Gotowe płatki ryżowe zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Awokado obrać ze skórki. Ostudzone płatki ryżowe podzielić na dwie części. Pierwszą część umieścić w naczyniu miksującym, dodać awokado. Nastawić maszynę: obroty 3, czas 30 sekund. Włączyć. Gotowy krem ryżowy przełożyć do miseczki. W naczyniu miksującym umieścić drugą część płatków ryżowych, dodać kakao, ponownie nastawić maszynę: obroty 3, czas 30 sekund. Włączyć. Gdy obie masy będą już gotowe, nakładać naprzemiennie do miseczki, delikatnie zamieszać. Schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut. Po tym czasie podawać.

14 komentarzy:

  1. Lubię połączenie banana z awokado, więc na taki pudding chętnie bym się skusiła. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. szkoda, że nie widac całości.. :)
    Ale nie wiem szczerze jakiego smaku się spodziewać, za to kolorami na pewno byłbym zachwycona! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie wygląda ten pudding :)

    OdpowiedzUsuń
  4. kremowe śniadanie?! kocham to :) i uśmiecham się, bo obok mnie leży awokado i czekam i czekam, aż tak je w końcu będę mogła wykorzystać :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kakaowy pudding z awokado i banana co drugi dzień się u mnie pojawia, klasyk. Takie śniadanie z pewnością by mi zasmakowalo!

    OdpowiedzUsuń
  6. O tak, dla takiego śniadania, aż chce się wcześniej rano wstać:)
    http://zycienienabogato.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajne wydanie tego puddingu :) Osobiście go uwielbiam! <3

    OdpowiedzUsuń
  8. ten pudding jest genialny, gdy ma się ochotę na coś słodkiego :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To jest super trafiona propozycja <3

    OdpowiedzUsuń
  10. ulubiony dodatek do awokado? oczywiście że banan i kakao ! u ciebie to trio świetnie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Już nie musisz zachęcać *-*

    OdpowiedzUsuń
  12. nie trzeba mnie do takiego deseru namawiać! <3

    OdpowiedzUsuń