sobota, 1 marca 2014

SOBOTA ZE SPEEDCOOK'IEM: czekoladowy shake z awokado!

Połączenie awokado z czekoladą zna już chyba każdy! I z tego, co wiem, to większość jest w tym połączeniu zakochana. Awokadowe brownie, pancakes, koktajl ... To wszystko mam już za sobą. Przyszedł czas na shake'a! W jogurtowej wersji. Gęsty i kremowy. Orzeźwiający. Mocno czekoladowy. A przy tym, dodatkowo, niesamowicie zdrowy! Czego chcieć więcej? Wsadzajcie jogurt do zamrażalnika. Kupujcie awokado. Wyciągajcie czekoladę ze słodkich domowych skrytek (przecież każdy takie ma, prawda?). A ja w tym czasie będę zmagać się z kulinarnym wyzwaniem, jakim jest półfinał BlogerChef, także przy okazji trzymajcie kciuki!


CZEKOLADOWY SHAKE Z AWOKADO jogurtowy
/Przygotowane w Speedcook'u/
Przepis (jedna porcja):
400g jogurtu naturalnego
1/2 (bardzo dojrzałego) awokado
1 łyżka gorzkiego kakao
25g gorzkiej czekolady
czekolady
Awokado umyć, obrać ze skórki, wydrążyć pestkę, pokroić w mniejsze kawałki. W naczyniu miksującym nałożyć mieszadło. Do naczynia wlać jogurt naturalny, wrzucić pokrojone awokado, czekoladę i kakao. Nastawić maszynę: obroty 4, czas 2 minuty. Włączyć. Po tym czasie powinniśmy otrzymać gładką masę. Tak przygotowaną masę należy przelać do pojemniczka, a następnie wstawić do zamrażalnika na minimum kilka godzin. Po tym czasie wyjąć dobrze zmrożoną masę, wyjąć ją z pojemniczka, ponownie umieścić w naczyniu miksującym (tym razem już bez mieszadła: samo ostrze). Nastawić maszynę: obroty 6, czas 2 minuty. Włączyć. Po tym czasie shake jest już gotowy do spożycia. Przelać do wysokiej szklanki. Podawać.

20 komentarzy:

  1. zdecydowanie najlepszy i najzdrowszy pomysł na shake'a !
    za każdym razem jak tu wchodzę i widzę twoje przepisy mam ochotę od razu udać się do sklepu po składniki i przygotować twoje danie, deser czy inne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Powodzenia! :)
    Shake - rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeszcze banan, zmrożony, do tego ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rzeczywiście, chyba wszyscy go znamy i wszyscy lubimy... no, także tego... :)
    Chociaż taki shake czekoladowy... w sumie brownie z awokado jest pyszne, więc zamawiam szklaneczkę na teraz!:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oo wygląda na taki gęsty, kremowy i sycący. Idealny pomysł na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. świetny pomysł - taki zdrowy shake - zawsze jestem na tak :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie shake'i! Kciuki trzymam, bo zasługujesz na wygraną.
    PS "Czekolady" jest x2, to chyba błąd?

    OdpowiedzUsuń
  8. połączenie awokado-kakao jest nie do pobicia ;)
    trzymam mocno kciuki za BlogerChefa cały czas :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszny shake :) Ja kiedyś piłam kupne, ale ten pewnie nie dorównuję sklepowym ! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Trzymam kciuki z całej siły :D
    A jak wygrasz to przygotowujesz mi takie cudo zdrowe ok? ;P

    OdpowiedzUsuń
  11. Kocham je ! Idealne śniadanie :3

    OdpowiedzUsuń
  12. Jest cudny! Kocham to połączenie :)

    OdpowiedzUsuń

  13. Cześć:)

    Chciałbym Cię serdecznie zaprosić do rejestracji na forum skierowanym szczególnie do blogerów, gdzie możesz się dzielić swoją wiedzą i wsparciem:
    www.twojasylwetka.cba.pl

    OdpowiedzUsuń
  14. A ja jeszcze tego połączenia nie jadłam, choć znam je doskonale z blogów. Trzeba wypróbować koniecznie! Takiego shake'a chętnie bym wybiła:)

    OdpowiedzUsuń
  15. I znów awokado kusi, a ja nadal nie wyciągam do niego reki gdy mnie woła na sklepowej półce. Może się w końcu przełamię? Wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń