poniedziałek, 28 października 2013

poniedziałkowa owsianka i NajedzeniFest Jesień!

Wczoraj w Krakowie odbyła się druga edycja kulinarnego festiwalu NajedzeniFest. Impreza miała miejsce w krakowskim hotelu Forum Przestrzenie. Festiwal NajedzeniFest jest festiwalem skierowanym do wszystkich miłośników jedzenia, do osób, które kochają jeść, piec i gotować zarówno w zaciszu domowej kuchni, jak i zawodowo. W roli wystawców wystąpili restauratorzy, blogerzy, amatorzy, osoby prowadzące warsztaty kulinarne, wydawnictwa, sklepy internetowe z jedzeniem bądź wyposażeniem kuchni, producenci. Mnóstwo jedzenia i piękna pogoda - razem z Domi spędziłyśmy tam wczoraj miło i smacznie czas! Już na samym początku powitały nas stoiska z ogromną ilością wszelkiego rodzaju dyń! To był naprawdę istny dyniowy raj! A w środku hotelu było jeszcze lepiej! Smakołyki ze wszystkich stron świata, od pysznych serów, oliwek, burgerów, wytrawnych dań, przez wina, aż po słodkości: wegańskie ciasta, tarty, serniki, kolorowe babeczki, były nawet lody dla ochłody! Każdy mógł wczoraj znaleźć tam coś dla siebie! Niedzielne przedpołudnie z NajedzeniFest to było naprawdę udane przedpołudnie. Znowu się działo, znowu smakowało! Znowu dużo zdjęć i miłych wspomnień. I jedno, małe marzenie związane z festiwalem, ale ... Ale o tym ciii! 











A dzisiaj kolejny poniedziałek, czyli początek nowego tygodnia. W moim przypadku jest to poniedziałek bardzo ważny, trzymajcie kciuki, proszę! W ciągu najbliższych kilku godzin rozwiąże się bowiem (lub nie, chociaż zdecydowanie bardziej wolę tę pozytywną wersję) pewna sprawa, która od jakiegoś czasu spędza mi sen z powiek. Ale przecież musi być dobrze, musi! Poza tym ten dzień i ten tydzień przecież z góry jest przewidziany jako dobry! Tylko dwa dni zajęć i upragnione wolne. A dzisiejszy wieczór zapowiada się pod znakiem kolejnych kulinarnych warsztatów, których nie mogę się doczekać i z których relację na pewno zdam w najbliższym czasie. Skoro ma być tak miło to od samego początku! Na pyszne, poniedziałkowe "dzień dobry" na moim stole płatki owsiane z gorącym mlekiem, z jabłkiem duszonym w mleku i granatem.


PŁATKI OWSIANE Z MLEKIEM, JABŁKIEM I GRANATEM
Przepis (jedna porcja):
50g płatków owsianych Halina
1 i 1/2szkl mleka
1 jabłko
1/2 owocu granatu
1 łyżka (płynnego) miodu
Płatki owsiane zalać jedną szklanką mleka i ugotować. Gotowe przełożyć do miseczki. Jabłko umyć, obrać, pokroić w plasterki, włożyć do rondelka zalać pozostałą częścią mleka, dodać miód i dusić na małym ogniu, pod przykryciem, aż jabłka zmiękną. W tym czasie obrać owoc granatu. Gdy jabłka będą już gotowe przełożyć je (wraz z mlekiem) do miseczki, na płatki owsiane. Całość posypać pestkami granatu. Podawać.

40 komentarzy:

  1. Ale Ci zazdroszę tych wszystkich wypadów! Wszystko wygląda pysznie i fantastycznie:-)
    Trzymam mocno kciuki! Po takim śniadaniu na pewno wszystko sie uda:-D

    OdpowiedzUsuń
  2. dyniowe szaleństwo w środku miasta:)miło obserwować podobne inicjatywy mówiące o coraz szerszej rzeszy zdrowego jedzienia.
    u mnie też dziś owsianka,ale z jagodami ze słoiczka.od babci;p
    zazdroszczę tych dwóch dni(!) w tym tygodniu.naprawdę/i trzymam kciuki za dzis!

    m.

    OdpowiedzUsuń
  3. chciałabym być w Krakowie, by mieć możliwość uczestnictwa w takich wydarzeniach! świetna sprawa :) same pyszności !
    smaczny poranek z owsianką = udany początek dnia ! tak lubię :)
    trzymam mocno kciuki za Ciebie ;*

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy festiwal, najbardziej podobają mi się ciasta! najlepszy torfunik czekoladowy *-*

    Owsianka najlepsza na początek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękujemy i słodko pozdrawiamy :)
      www.facebook.com/ZielonyTalerz

      Usuń
  5. kochana, świetnie, że się tak kulinarnie rozwijasz! imprezy, warsztaty, ba - nawet telewizja... :D to na pewno zaprocentuje! :)
    wszystko ułoży się po Twojej myśli, trzymam kciuki!
    PS ślicznie wyglądasz :*

    OdpowiedzUsuń
  6. ale się u Ciebie dzieje, trzymam kciuki! :)) działaj tam! ja też zaraz sobie zaserwuję owsiankę! miłego dnia :*

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja chce czekoladowy tofurnik! :))

    W ogóle same pyszności.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszamy:
      www.facebook.com/ZielonyTalerz! :)

      Usuń
  8. Też byłam i nawet Cię widziałam ;3 A co dobrego jadlas? Ewentualnie złego? ;p Dla mnie gruszkowiec z kremem z tofu był mistrzowski, zabiła bym za przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo, naprawdę? :) trzeba było podejść! :)
      czekoladowe ciastko i polenta u moich hiszpańskich przyjaciół z Fatorie Del Duca :)

      Usuń
    2. Czyżby chodziło o nasz torcik gruszkowo-karmelowy? :)
      www.facebook.com/ZielonyTalerz

      Usuń
  9. Tyle pyszności w jednym miejscu :). Ta tarta się do mnie uśmiecha ;).

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajne zdjęcia, miejsce i impreza! Mam nadzieję, że i u mnie kiedyś coś podobnego się wydarzy:)
    Lubię takie posty i relacje , fajnie się czyta i ogląda:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak to jest, że znów jestem przekonana, że wszystko się u Ciebie ułoży? Podobnie było z testem angielskim u whiness, po prostu wiedziałam, że będzie dobrze. No stress!
    :))

    OdpowiedzUsuń
  12. chciałabym w końcu spróbwać takiego tradycyjnego pumpkin pie... ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. same pyszności u Ciebie:) trzymam kciuki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. szkoda, że pracowalam jak było najedzeniFest -.-

    OdpowiedzUsuń
  15. Sernik kajmakowy, o mamo <3 Wybuchowa ta twoja owsianka :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ależ zazdroszczę takiego Festu *.*

    OdpowiedzUsuń
  17. Robisz przepiękne zdjęcia! Te dynie są super!! :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Szkoda,ze nie mam możliwości skorzystania z takiego Festu ,owsianka pyszota.

    OdpowiedzUsuń
  19. przepyszna owsianka! świetnie połączone smaki, no wręcz idealnie :) a przez te Twoje apetyczne zdjęcia zrobiłam się bardzo bardzo głodna... no a kciuki trzymam oczywiście!

    OdpowiedzUsuń
  20. ile pyszności!! te ciasta bym wszamała :3

    OdpowiedzUsuń
  21. Poproszę jutro takie śniadanko:)

    OdpowiedzUsuń
  22. ale u ciebie dawno nie było owsianki! :D Pysznie ją podałaś, mniaaam :)

    Zazdroszczę, zazdroszczę tego! Coż to za plany szykujesz?;)
    Ej Bon Jour Cava są PRZEPYSZNI! :D

    OdpowiedzUsuń
  23. Dyniowy raj! Pójdę tam jak będę grzeczna ? :D

    OdpowiedzUsuń
  24. U ciebie zawsze się tyle dzieje, ale zazdroszczę! :D
    A owsianka wygląda przepysznie, ostatnio koleżanka dała mi spróbować granat i bardzo mi posmakował :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Tyyyle jedzenia w jednym miejscu :D Raj! :D

    OdpowiedzUsuń
  26. O jej ale ciacha! Jestem typowym wzrokowcem i oczami zjadłabym wszystko na raz :D :P

    OdpowiedzUsuń
  27. Dziękujemy za śliczne zdjęcia naszych tofurników i pozdrawiamy bardzo serdecznie! :)
    www.facebook.com/ZielonyTalerz

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cała przyjemność po mojej stronie! dziękuję! :)

      Usuń