piątek, 2 sierpnia 2013

sałatka nicejska!

Dzisiaj w porze obiadowej zabrałam resztę domowników na wycieczkę. Gdzie? Prosto do Francji. Bo to właśnie z tamtych rejonów wywodzi się sałatka, którą zajadaliśmy się ze smakiem. Sałatka nicejska. Obecnie jest ona znana już na całym świecie. Serwowana w różnych wariantach, ale zawsze szybka w wykonaniu, prosta, lekka i smaczna. A jednocześnie sycąca, idealnie sprawdza się na letni, lekki posiłek. Lubicie?


SAŁATKA NICEJSKA
2 puszki tuńczyka w wodzie
3 pomidory
6 (średnich) jajek
1 czerwona cebula
sałata lodowa
pieprz czarny
pieprz ziołowy
2 łyżki oliwy z oliwek
(u mnie: czosnkowo-ziołowa)
Jajka ugotować na twardo. Do dużej miski porwać (na mniejsze kawałki) sałatę lodową. Pomidory umyć, pokroić w "łódeczki" i ułożyć na sałacie. Cebulę posiekać w drobne plasterki, ułożyć na pomidorach. Tuńczyka odsączyć z zalewy i dodać do reszty składników. Gotowe jajka obrać ze skorupek, następnie pokroić w ćwiartki, dodać do sałatki. Całość doprawić pieprzem czarnym i ziołowym, skropić oliwą.

22 komentarze:

  1. Nie mam sałaty*czarna depresja* a z chęcią bym zjadła Nicejskiej ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wpadaj do mnie! jeszcze trochę zostało! :)

      Usuń
    2. Trochę daleko ale ...:D

      Usuń
    3. ... ale ta sałatka tak kuuuusi! :D

      Usuń
  2. smacznie i lekko, w sam raz!

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie wycieczki kulinarne mają w sobie dużo uroku :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O tak na sałatki ostatnio ciągle mam ochotę ! :) Twoja wygląda bardzo apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. zrobię! uwielbiam takie sałatki! <3

    OdpowiedzUsuń
  6. O ja nie jadłam :D Ale z tuńczykiem robię, trochę w innej wersji. Muszę spróbować w takim połączeniu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. mmmm smacznieee *.*

    zapraszam na rozdanie kulinarne!
    www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. Pewnie, że lubimy :D Bardzo. ;p

    OdpowiedzUsuń
  9. obiad w formie sałatki w lato to świetna opcja, zwłaszcza w formie tak pysznej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale pychotka, ja chętnie wciągnę podwójną porcyjkę :)

    OdpowiedzUsuń
  11. pychotka, tuńczyka bardzo lubię i ta sałatka pewnie z jego udziałem przepyszna !!

    OdpowiedzUsuń
  12. Mniam, taka sałatka musi być pyszna :D

    OdpowiedzUsuń
  13. najbardziej lubię sałatki:) pieknie, zdrowo i do tego kolorowo na talerzu:)

    OdpowiedzUsuń